kasik12

kasik12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 508]

Sałatka zimowa z ogórków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

A to jeden pomysł na przetwory zimowe z ogórków...

Sałatka zimowa z ogórków

Składniki:

Sałatka zimowa z ogórków

 

  • na sałatkę:
  • 4 kg ogórków
  • 1/2 kg cebuli
  • zalewa:
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka oleju
  • 5 łyżek cukru

 

Sposób przygotowania:

Sałatka zimowa z ogórków
Ogórki umyć, pokroić w plasterki, posolić. Cebulę pokroić w piórka. Wymieszać wszystkie warzywa i odstawić na 2 godziny, aż puszczą sok. Potem sok odlać. Skłądniki na zalewę zagotowaać. Warzywa zalać zalewą. Zagotować razem krótko i wkładać do słoików. Dokładnie zamknąć słoiki.