Sposób przygotowania:
Salsa rybna
Rybę kroimy w kawałeczki, posypujemy solą i smażymy. Paprykę oraz marchewkę ugotowaną al dente kroimy w słupki. Do rondelka dodajemy keczup, ocet, drobno pokrojoną cebulę, paprykę i podgrzewamy. Jeśli sos będzie zbyt gęsty polewamy wody. Dusimy ok 10-15 minut. Solimy i posypujemy cukrem do smaku, wrzucamy pokrojoną marchew oraz usmażoną rybę. Przykrywamy i dusimy 2 minuty.