Sposób przygotowania:
Serek wiejski z paprykami
Papryki bardzo dokładnie myjemy, następnie usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Szynkę kroimy w kostkę. Do miseczki wkładamy pokrojoną paprykę i szynkę. Pietruszkę dokładnie myjemy i siekamy, dodajemy do miseczki. Całość zalewamy serkiem wiejskim, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i podajemy.