Serek z warzywami na śniadanie

Ogórek myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy, usuwamy ogonki, kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy, siekamy drobno, dodajemy do pozostałych warzyw. Z serka wiejskiego odlewamy trochę śmietanki (nie całą) i dodajemy ser do warzyw. Mieszamy wszystko. Doprawiamy solą i pieprzem. Ziarna słonecznika prażymy przez chwilę w suchym rondelku. Gdy się zarumienią, posypujemy nimi nasze danie. Spożywamy od razu. Smacznego!