Serkowe serce

Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wrzącej wody i wystudzić.Wymieszać z serkiem i przelać do foremki.Włożyć do lodówki do zastygnięcia.Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem.Masę serkową przełożyć z foremki na talerzyk.Przyozdobić śmietaną i udekorować perełkami.