SUPERPRZEPIS

Serniczek z żurawiną

  • 9
  • jaNina
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6
Serniczek z żurawiną

To lekki i szybki deserek!

Składniki:

Serniczek z żurawiną

 

  • 1 galaretka cytrynowa
  • 400g twarożku śmietankowego o gładkiej konsystencji
  • 2 łyżki płatków kokosu
  • 200ml śmietanki kremowej (36%)
  • 1 szklanka suszonej żurawiny
  • listki mięty do dekoracji

 

 

Sposób przygotowania:

Serniczek z żurawiną
Galaretkę rozpuszczamy w 100ml gorącej wody. Ubijamy śmietankę.Tężejącą galaretkę mieszamy ze schłodzonym twarożkiem. Dodajemy śmietankę -mieszamy delikatnie. Dodajemy żurawinę część zostawiając do dekoracji. Foremki wysypujemy kokosem, nakładamy mase serową. Wstawiamy w w chłodne miejsce na kilka godzin. Foremki ogrzewamy przez chwilę, wyjmujemy serniczki.Dekorujemy je żurawiną i gałązkami mięty.