Śledzie w sosie musztardowym

Płaty śledziowe dobrze wymoczyć aby pozbyć sie słonego smaku. Następnie płaty pokroić na małe kawałki. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w kostkę. Przygotować sos. Wymieszać musztardę sarepska i francuska z majonezem i jogurtem. Do smaku doprawić do smaku pieprzem. Do sosu musztardowego dodać pokrojone śledzie oraz cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na noc do lodówki aby smaki się przegryzły.