Sposób przygotowania:
Pikantne śledzie
Śledzie oddzielimy od skóry. Następnie kroimy je w kawałki ok 2 cm. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, posypujemy cukrem, odstawiamy na 10 minut aby lekko zmiękły.
Chili przecinamy wzdłuż, wycinamy błonkę wraz z pestkami, kroimy w plasterki. Do słoika wkładamy śledzie, posypujemy je solą, pieprzem, dodajemy chili i cebulę.
Zalewamy wszystko olejem. Najlepiej odstawić na noc do lodówki. Smacznego ;)
