Sałatka jarzynowa ze śledziem

Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Marchewkę również gotujemy. Obieramy ziemniaki i marchewkę ze skórki. Kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.

Z filetów śledziowych pozbywamy się skóry i kroimy na mniejsze kawałeczki. Mieszamy ze sobą śledzie z warzywami.

Przyprawiamy. Dodajemy musztardę i majonez. Mieszamy. Smacznego ;)