Śliwki zapiekane pod kruszonką

Formę smarujemy masłem. Śliwki myjemy i kroimy na cztery części, usuwamy pestkę. Do miski wkładamy cukier, mąkę, cynamon i imbir i mieszamy. Do miski przekładamy śliwki i je obtaczamy. Następnie przekładamy je do naczynia do zapiekania. Z podanych składników przygotowujemy kruszonkę. Wszystko wkładamy do miski i rozcieramy między palcami, aż powstaną niewielkie grudki. Śliwki posypujemy dokładnie kruszonką. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 stopni. Śliwki pieczemy około 40 minut, do momentu aż kruszonka się zarumieni i owoce zmiękną (śliwki będą bulgotały). Przed podaniem odrobinę wystudzić, smacznego :)