Sposób przygotowania:
Słodkie rurki
W misce wymieszać olej z winem, dodać mąkę i szczyptę soli i zagnieść na ciasto. Następnie ciasto rozwałkować dość cieńko, pokroić na kwadraty i zawinąć na specjalna formę w kształcie ruloników specjalnie przygotowanych do pieczenia rurek. Końcówki ciasta lekko posmarować wodą żeby się nie otworzyły w czasie smażenia.Rurki smażyć na głębokim oleju do zarumienienia. Po usmażeniu wyjąć formę z rurek i położyć na ręczniczki papierowe. Gdy rurki ostygną nadziać je np bitą śmietaną lub budyniem i posypac cukrem pudrem
