Smażony placek z jajek i bułki tartej

Jajka roztrzepujemy i dosypujemy bułkę tartą. Bułki można dodać trochę mniej lub więcej niż podałam, w zależności od wielkości jajek - ciasto nie może być za rzadkie, bo ciężko będzie przewrócić na drugą stronę. Ciasto można troszkę posłodzić. Placek smażymy z obu stron na małym ogniu, aż nabierze złotego koloru. Podawać można na różne sposoby, ja zawsze posupuję cukrem lub smaruję dżemem.