Śniadaniowe mule wędzone

Liście mięty ucieramy z solą morską. Dodajemy do masła wraz z drobno posiekanym czosnkiem. Bardzo dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym masełkiem smarujemy kromki bagietki. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy kilka minut do rozpuszczenia masła (jak ktoś lubi może chwilę zapiekania przedłużyć również przyrumienić bagietkę). Na ciepłe kanapeczki kładziemy po 1 lub 2 mulach wędzonych. Smacznego. Danie powstał dzięki radom Sarenki.