sok z malin z prądem

Sok z malin najlepiej przygotować za pomocą sokowirówki. Cukier zalać wodą, dodać wanilię lub cukier waniliowy oraz sok i skórkę z cytryny, podgrzewać stale mieszając, by powstał syrop. Sok wymieszać z ciepłym syropem, dodać wódkę i dobrze wymieszać. Przelać do wyparzonego słoja lub dużej butelki, szczelnie zamknąć i odstawić na miesiąc. Następnie przefiltrować i przelać do czystych butelek.