Sok z malin leśnych

Maliny leśne przebrać i delikatnie opłukać wodą. Wsypać do garnka sokownika z sitem. Do garnka spodniego wlać zimnej wody. Przykryć garnek pokrywką i gotować aż wytworzy się sok który spływa rurką od sokownika. Można wsypać od razu cukier do malin lub dopiero do soku wytworzonego.

Gotowy gorący sok wlewać do butelek i zakręcać.

Wynieść do piwnicy.