Sorbet truskawkowy z %

Truskawki myjemy pod bieżącą wodą, otrzepujemy z jej nadmiaru. Następnie pozbawiamy je szypułek. Listki mięty płuczemy, otrzepujemy z nadmiaru wody. Truskawki wraz z cukrem pudrem i winem za pomocą miksera łączymy na jednolitą masę. Dodajemy do niej kilka listków mięty i na 2 godziny wkładamy do zamrażalki. Pamiętajmy aby co 20 min przemieszać sorbet