sorbet z malin i pomarańczy

Maliny dokładnie oczyścić.Cukier zalać szklanką wody, zagotować i ostudzić. Maliny, sok pomarańczowy i skórkę zmiksować na jednolitą masę Powoli dodawać rozpuszczony cukier, nie przestając miksować, sorbet przełożyć do naczynia i mrozić ok 3godz,mieszając co pół godziny. Potem zmiksować ponownie i od razu serwować.Maliny mozna zastąpić poziomkami, truskawkami lub jagodami.