2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1493]

Sorbet z zielonej herbaty

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Taki zdrowy sorbet z zielonej herbaty idealnie ugasi pragnienie w upalne dni, przy tym praktycznie nie ma żadnych kalorii poza dodanym cukrem więc mogą skorzystać z przepisu osoby będące na diecie, polecam!

Sorbet z zielonej herbaty

Składniki:

Sorbet z zielonej herbaty

 

  • 2 łyżki zielonej herbaty
  • 100 g cukru
  • 1/2 litra wody
  • 1/2 pęczka świeżej melisy cytrynowej
  • 1/2 pęczka świeżej mięty
  • 2 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Sorbet z zielonej herbaty

ETAP 1:

Sorbet z zielonej herbaty
Wodę gotujemy z cukrem dodajemy herbatę oraz gałązki mięty

Wodę zagotowujemy z cukrem, do wrzątku wrzucamy zieloną herbatę oraz umyte liście mięty i melisy, odstawiamy na 5 minut do zaparzenia pod przykryciem, napar odcedzamy przez sito.

ETAP 2:

Sorbet z zielonej herbaty

Do naparu dodajemy wyciśnięty sok z cytryny,mieszamy.Wkładamy zimny napar do zamrażalnika, gdy mieszanka stężeje ponownie ją mieszamy i zamrażamy czynność tą powtarzamy trzykrotnie aż do całkowitego zmrożenia. Na 20 minut przed serwowaniem zostawić w lodówce aby masa lekko zmiękła i dała się zeskrobywać łyżką.Serwujemy w pucharkach udekorowany liśćmi mięty lub melisy.