Sposób przygotowania:
Sos angielski
Trzepaczką ubijamy oliwę, dodajemy bardzo drobno posiekaną cebulę, a następnie estragon i drobno pokrojoną natkę pietruszki, dodajemy do smaku sok z cytryny (kilka kropel). Na końcu dodajemy łyżeczkę musztardy i szczyptę papryki czerwonej, wszystko razem wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut.