Sos do mięsa z grilla

Czosnek obieramy i drobniutko kroimy albo przeciskamy przez praskę. Majonez łączymy z ketchupem i dodajemy przygotowany czosnek. Mieszamy aż sos uzyska jednolitość i nie będzie biało czerwonych smug. Sos doprawiamy przyprawą gyros, solą pieprzem i sokiem z cytryny.

Sos powinien mieś dość wyrazisty smak. Podajemy z grillowanym mięsem czy kiełbaskami.