Sos pomidorowy z pieczarkami, papryką i cebulą

1) Na patelni rozgrzewamy olej.

2) Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię.

3) Pomidore całe bez skórki wyciągamy z puszki i wrzucamy na patelnię.

4) Na patelni rozdrabniamy pomidory za pomocą drewnianej łyżki i wsypujemy sól himalajską, pieprz ognisty, oregano i cukier, mieszamy.

5) Paprykę czerwoną i paprykę zieloną kroimy w kosteczkę, wrzucamy do reszty składników na patelnię.

6) Pieczarki myjemy, obieramy, drobno kroimy i również wrzucamy na patelnię.

7) Wlewamy sok z pomidorów z puszki, wszystko jeszcze przez chwilę podsmażamy i gotowe.