Sposób przygotowania:
Sos pomidorowy
Umyte pomidory pokroić na ćwiartki, włożyć do rondla i dusić nie dolewając wody przez 10 minut, uduszone - przetrzeć. Przygotować białą zasmażkę z masła i mąki, dodać zimne mleko, przyprawy, zagotować, mieszając. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodać przetarte pomidory, wymieszać.
