Sos pomidorowy z ziołami do pizzy

Przepis z pomidorów świeżych : (dzięki temu lepiej obrać pomidory ze skórki ale jak ktoś nie chce to nie musi tego robić W garnuszku gotujemy wodę (tyle by można w niej zanurzyć pomidory) gdy woda zacznie wrzeć wyłączamy gaz i wsadzamy do garnka pomidory które zastawiamy ok.3 min. Obrane pomidory kroimy w kostkę i wsadzamy do pustego garnka.Pomidory ok.min zostawiamy na garnku po czym ugniatamy je widelcem lub takim do ugniatania ziemniaków. Gdy już zrobi nam się papka (mogą być grudki pomidora) dodajemy resztę składników czyli olej i przyprawy.Sos nie będzie pyszny bo po upieczeniu na pizzy dopiero daje efekt.A mówię wam że taka pizza z własnym sosem jest o niebo lepsza od tej z ketchupem czy przecierem . :)