agata1722

agata1722

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 518]

sos remoulatt

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

materiał surowcowy na pięć porcji

sos remoulatt

Składniki:

sos remoulatt

 

  • 1 1/2 żółtka
  • olej 350 g
  • kwas cytrynowy 15 g
  • musztarda 15 g
  • jaja 2 szt
  • szczypiorek
  • sól
  • cukier

Sposób przygotowania:

sos remoulatt
jaja ugotować na twardo, wystudzić, obrać, pokroić w drobna kostkę, szczypiorek opłukać, osączyć, przyrządzić sos majonezowy połączyć z jajkami i szczypiorkiem doprawić do smaku