Sos tzatziki wg Cukiereczek13

Sos tzatziki jest jednym z bardziej znanych sosów. Możemy go przygotować sami, ale dostępne są jego wersję w sklepach. Ogórka dokładnie myjemy (nie obieramy) i ścieramy go na grubych oczkach tarki. Następnie go solimy i odstawiamy tak, aby puścił sok. Po chwili odciskamy sok i odlewamy wodę. Do ogórka dodajemy jogurt grecki i przyprawę do tzatziki. Całość mieszamy i wstawiamy do lodówki do przegryzienia na minimum 2 godzinki. Do sosu można dodać również przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos świetnie smakuję z chlebem, z mięsem czy podany z tortillą. Życzę smacznego :)