karolinaOla

karolinaOla

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 59]

Spaghetti carbonara 11

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 6

Szybka i prosta potrawa do zrobienia

Spaghetti carbonara 11 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti carbonara 11

 

  • makaron spaghetti 250g
  • śmietanka 30% ok pół szklanki
  • natka
  • kiełbasa toruńska 1/4 laski
  • 1 żółtko
  • sól, pieprz
  • cebula czerwona

Sposób przygotowania:

Spaghetti carbonara 11
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na patelni smażymy w kostkę kiełbasę i cebulkę. Do miseczki wbijamy żółtko, wlewamy śmietankę, posiekaną natkę, szczyptę soli i pieprzu. Wylewamy na patelnię. Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy do sosu. Chwilkę smażymy, aż śmietanka trochę się zredukuje. Ściągamy z ognia i wykładamy na talerz.
Spaghetti carbonara 11
Makaron gotujemy w osolonej gotującej wodzie
Spaghetti carbonara 11
Smażymy kiełbaskę i cebulkę aż się zrumienią
Spaghetti carbonara 11
w miseczce łączymy składniki na sos
Spaghetti carbonara 11
Całość chwilkę podsmażamy czekając aż śmietanka zęstnieje