Sposób przygotowania:
Spaghetti carbonara 11
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na patelni smażymy w kostkę kiełbasę i cebulkę. Do miseczki wbijamy żółtko, wlewamy śmietankę, posiekaną natkę, szczyptę soli i pieprzu. Wylewamy na patelnię. Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy do sosu. Chwilkę smażymy, aż śmietanka trochę się zredukuje. Ściągamy z ognia i wykładamy na talerz.
msewka
karolinaOla
Masz rację. to nie jest oryginalna wersja ale moja nieco tańsza i z tego co mamy w lodówce. Za to w smaku dorównuje tej na boczku:)