KRISTOFE

KRISTOFE

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 336]

Spaghetti z truflami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Włoskie spaghetti z truflami. - dobra oliwa,

Spaghetti z truflami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti z truflami

 

  • garść włoskiego makaronu,
  • 2 pieczarki,
  • łyżka trufli w oliwie,
  • mała szalotka,
  • sól, pieprz do smaku,
  • dobra oliwa,
  • wiórki parmezanu( łyżka),
  • 2 łyżki śmietany,
  • natka pietruszki,

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z truflami
Zaczynamy od przygotowania sosu, pokrojona szalotkę, pieczarki smażymy na patelni, dodajemy trufle w oliwie, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy śmietanę, wszystko mieszamy, gotowy sos odstawiamy w ciepłe miejsce. Gotujemy makaron w sposób all dente, układamy na talerzu polewamy sosem, posypujemy wiórkami parmezanu, dekorujemy zieleniną, na koniec skrapiamy oliwą. SMACZNEGO.
Spaghetti z truflami
smażymy szalotkę, pieczarki doprawiamy przyprawami.
Spaghetti z truflami
Dodajemy trufle , najlepsze i najtańsze w oliwie.
Spaghetti z truflami
Robimy sos do makaronu , wszystkie dodatki mieszamy.
Spaghetti z truflami
Gotujemy makaron, dodajemy sos i danie gotowe.

Tagi:

makaron