Sposób przygotowania:
Suflet czekoladowy 4
Migdały sparzyć, obrać ze skórk, zetrzeć. Białka ubić na szttywną pianę(można dodać soli, żeby szybciej ubić) dodając pod koniec ubijania cukier puder, cukier wanilinowy i startą na małych oczkach czekoladę. Nałożć na żaroodporny półmisek wysmarowany tłusszczem, posypać startymi migdałami i zapiec w średnio nagrzanym piekarniku. Podawać zaraz po upieczeniu.