Surówka do obiadu z ogórków i marchewki

Ogórki obrac i zetrzeć na plasterki. Marchewke zetrzeć na grubych oczkach tarki. Cebulę pokroic w prążki. Pietruszkę posiekać. Wszystkei składniki wymieszac i posolić, gdy puszczą sok polać sokiem i oliwa i wymieszać.