Sposób przygotowania:
Surówka Eli z kiszonej kapusty
Kapustę kiszoną pokroić,umyte jabłko(ze skórką)zetrzeć na tarce z grubymi oczkami,marchewkę zetrzeć na tarce z małymi oczkami,cebulę drobno posiekać.Wszystkie składniki włożyć do miski,dodać olej,przyprawić do smaku solą,pieprzem,cukrem i dokładnie wymieszać.Smacznego!