Sposób przygotowania:
Surówka obiadowa
Kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach i parzymy na sitku gorącą wodą. Odsączamy. Marchewki, ogórka również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórka odciskamy i zasalamy. . Majonez mieszamy z jogurtem. Wszystkie składniki łączymy. Solimy, pieprzymy surówkę. Doprawiamy sosem majonezowym, wstawiamy do lodówki