Sposób przygotowania:
surówka obiadowa 2
Kapustę wraz z marchewką dokładnie myjemy pod zimną wodą. Kapustę obieramy, wycinamy głąba i szatkujemy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubszych oczkach. Polewamy nasze warzywka oliwą i sokiem z cytryny (najlepiej takim świeżo wyciśniętym). Dodajemy trochę cukru do smaku i mieszamy. Podajemy z daniem obiadowym, najlepiej smakuje ze schabowym :)