surówka warzywna

warzywa bardzo dokładnie oczyścić, umyć, obrać i utrzeć na grubej tarce. rzodkiewkę umyć, pokroić w dość cienkie plasterki. wszystkie składniki połączyć, lekko posolić i posłodzić do smaku, posypać umytą posiekaną natką pietruszki i polać śmietaną lub jogurtem. smacznego