Sposób przygotowania:
Surówka z brukwi marchwi i śliwek
Jogurt wymieszać z solą .Warzywa i śliwki dokładnie umyć. Brukiew oraz marchew obrać, opłukać, a następnie zetrzeć na tarce na średnich otworach. Ze śliwek usunąć pestki . Śliwki pokroić w kostkę. Warzywa oraz śliwki połączyć ze sobą, po czym zakwasić sokiem z cytryny. Surówkę wymieszać z jogurtem.
