Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 248]

Surówka z buraków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Buraki ugotować wcześniej

Surówka z buraków

Składniki:

Surówka z buraków

 

  • 1 kg buraków, 2 jabłka, 2 małe albo jedna duża cvebula

Sposób przygotowania:

Surówka z buraków
Buraki ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Następnie ostudzić i zerzeć na tarce jarzynowej z większymi otworkami. Jabłka umyć, obrać se skórki , usunąć gniazda nasiennie i zetrzeć na tej samej tarce co buraki. Cebulę drobno posiekać, Dodać pieprz do smaku i ewentualnie łyżkę oliwy, Wszystko razem wymieszać, Smacznego