Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty
Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach,posolić po 10 minutach lekko odcisnąć.Cebulę pokroić w kostkę,jabłko obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach,doprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
Dobry dodatek do obiadu,osobiście najbardziej lubię ją podawać z rybą.