petronella

petronella

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Surówka z grejpfrutem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

super szybki i pyszny przepis na super sałatkę

Surówka z grejpfrutem

Składniki:

Surówka z grejpfrutem

 

  • Mała sałata lodowa, duży grejpfrut, pół szklanki kiełków słonecznika, sos winegret:
  • łyżki octu balsamicznego, 1-2 zabki czosnku, 2 łyżeczki musztardy, pół łyżeczki cukru, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z grejpfrutem
Sałatę opłukać, osuszyć w ściereczce, porwać na kawałki. Grejpfrut pokroić na pół, łyżeczką wyjąc miąższ. Do miski włozyc sałatę i kawałki grejpfruta, wsypać kiełki. Przygotowac winegret: Do słoika wlać 2 łyżki przegotowanej wody, wsypać cukier i sól, mieszać, aż się rozpuszczą. Następnie dodac roztarty czosnek i pozostałe składniki. Słoik dokładnie zakręcić i potrząsnąć nim póty, póki nie powstanie jednolity sos. Sosem polać sałatkę. Dokładnie wymieszać.

Tagi:

sosy sałata