Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Rzodkiewki oraz koperek myjemy, z kalarepy natomiast ściągamy wierzchnią skórkę i odcinamy górę i korzonki. Kalarepę ucieramy na dużych oczkach, natomiast rzodkiewkę na mniejszych. Koperek drobno siekamy i dodajemy do pozostałych warzyw, dodajemy majonez, sól oraz pieprz i dokładnie mieszamy. Surówkę podajemy do obiadu.