Choć mogłoby się wydawać, że dobrze znana większości z nas surówka z kapusty pekińskiej, nie bardzo może zaskoczyć - tym przepisem chcemy Wam pokazać, że dzięki paru dodatkom nadacie jej wyjątkowego smaku.
Aby przygotować surówkę z kapusty pekińskiej będziecie potrzebowali jedną, niewielką główkę tego warzywa, pęczek rzodkiewek, zieleninę - w przepisie wykorzystano kolendrę, jednak znakomicie sprawdzi się również szczypiorek'; wyjątkowego smaku surówce doda również duża garść namoczonych wcześniej rodzynków.
Sos sałatkowy na bazie ostrej musztardy, z octem winnym (może być również jabłkowy) oraz dodatkiem cukru jeszcze bardziej podkreśli smak potrawy. Polecamy przygotować go wcześniej - aby składniki dobrze połączyły się ze sobą. Doprawiona do smaku solą i pieprzem z pewnością zrobi furorę (nie tylko) podczas obiadu. Znakomicie sprawdzi się także jako samodzielna przekąska!
Aby przygotować surówkę z kapusty pekińskiej będziecie potrzebowali jedną, niewielką główkę tego warzywa, pęczek rzodkiewek, zieleninę - w przepisie wykorzystano kolendrę, jednak znakomicie sprawdzi się również szczypiorek'; wyjątkowego smaku surówce doda również duża garść namoczonych wcześniej rodzynków.
Sos sałatkowy na bazie ostrej musztardy, z octem winnym (może być również jabłkowy) oraz dodatkiem cukru jeszcze bardziej podkreśli smak potrawy. Polecamy przygotować go wcześniej - aby składniki dobrze połączyły się ze sobą. Doprawiona do smaku solą i pieprzem z pewnością zrobi furorę (nie tylko) podczas obiadu. Znakomicie sprawdzi się także jako samodzielna przekąska!
