Surówka z kiszonej kapusty z papryką

Kapustę lekko odcisnąć. Marchewkę i jabłko zetrzeć na jarzynowej tarce.Paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę. Natkę drobno posiekać. Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić solą, cukrem, mielonym pieprzem i wymieszać z oliwą.