Sposób przygotowania:
Surówka z młodej kapusty
Kapustę opłukać i poszatkować-przełożyć do miski. Rzodkiewki umyć i zetrzeć na dużych oczkach.Truskawki opłukać ,usunąć szypułki i pokroić duże na ćwiartki,a małe na połówki.Listki mięty i melisy opłukać- dodać do kapusty.Wszystkie składniki skropić oliwą ,octem jabłkowym i doprawić do smaku solą,pieprzem i cukrem .
