Surówka z młodej kapusty z rzodkiewkami

1. Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę również zetrzeć na dużych oczkach do kapusty.

2. Do warzyw dodać musztardę sarepską, oliwę z oliwek, sól oraz dużą szczyptę świeżo zmielonego, kolorowego pieprzu. Całość dokładnie wymieszać i odłożyć do lodówki na 10 minut aby smaki się przegryzły. Smacznego!