Sposób przygotowania:
Surówka z młodej kapusty zsosem
Kapustę szatkujemy, a marchewkę trzemy na małej tarce. Sos koperkowo-ziołowy rozrabiamy z olejem rzepakowym oraz octem balsamicznym i polewamy nim warzywa. Dodajemy cukier oraz sól do smaku i całość mieszamy. Można spożywać od razu jednak najsmaczniejsza jest następnego dnia, gdy kapusta puści soki. Smacznego.