Sposób przygotowania:
Surówka z pekinki, marchwi i jabłka z czosnkiem
Kapustę drobno poszatkować. Dodać wyciśnięty czosnek, posiekany świeży koperek oraz marchew i jabłko starte na tarce o grubych oczkach. Dodać łyżkę octu winnego, łyżkę oliwy i dokładnie wymieszać. Dalej mieszając dodać łyżkę majonezu oraz łyżeczkę czosnku granulowanego. Posolić i dodać grubo mielony pieprz z młynka, zamieszać i odstawić na kilka minut przed podaniem do lodówki.
