Sposób przygotowania:
Surówka z porów I
Pory drobno pokroić. Marchewkę zagotować ( nie powinna być zbyt miękka) i zetrzeć wzdłuż w jedną stronę na tarce o grubych oczkach. Tak samo zetrzeć obrane jabłka i ogórki. Rodzynki sparzyć. Wszystko razem wymieszać, dodać majonez i jogurt, doprawić do smaku solą i pieprzem.