Sposób przygotowania:
Surówka z selera naciowego i pekinki
Łodygi selera naciowego umyć, drobno pokroić, oprószyć solą . Kapustę pekińską pokroić w kostkę. Szczypior z cebuli drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne. Jabłko i ogórek zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez, jogurt, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce na pól godziny.