Surówka ze śliwkami

30 sie 2009 20:48

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Pory, śliwki i ogórki przełożyć do miski, dodać śmietanę i koperek, przyprawić cukrem, pieprzem i solą, wymieszać...

Składniki:

Surówka ze śliwkami

3-4 kiszone ogórki
2 pory (białe części)
25 dag śliwek węgierek
4 łyżki śmietany
1-2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki posiekanego koperku
sól
pieprz
cukier

Sposób przygotowania:

Surówka ze śliwkami

Pory dokładnie umyć, pokroić w talarki, lekko posolić, skropić sokiem z cytryny, odstawić. Śliwki opłukać i po usunięciu pestek pokroić na ćwiartki. Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Pory, śliwki i ogórki przełożyć do miski, dodać śmietanę i koperek, przyprawić cukrem, pieprzem i solą, wymieszać.