Sposób przygotowania:
świderki boczkowe Mariel
Do wykonania tego dania potrzeba nam niewiele tylko boczek wędzony i patyczki do szaszłyków .Boczek kroimy na dość grube plastry pamiętajmy , że po usmażeniu zmniejszy się objętość o połowę. Nabijamy na patyczki do szaszłyków tworząc spiralkę.Boczek pieczemy na grillu lub w piekarniku do uzyskania pięknego złocistego koloru i powalającego zapachu.