Świderki z makrelą i orzechami włoskimi

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente , odcedzamy . Paprykę myjemy , wydrążamy gniazda , kroimy w kostkę . Ogórki obieramy ze skóry , kroimy w kostkę . Rozgrzewamy olej na patelni , przesmażamy 5 minut paprykę , dodajemy rozdrobnioną makrelę , przesmażamy 3 minuty . Dodajemy ogórka , mieszamy razem , wrzucamy makaron , potrząsamy patelnią , aby składniki się wymieszały , zestawiamy z ognia , przekładamy do miski , doprawiamy do smaku . Mieszamy razem śmietanę z majonezem , dodajemy do makaronu , razem mieszamy , odstawiamy do przegryzienia się składnikow . Orzechy obieramy z łupinek , drobno siekamy , posypujemy sałatkę , wyłożoną na półmisek .