Sposób przygotowania:
Świderki z patelni
Umyte i osuszone mięso kroimy na kawałki. Cebulę i czosnek obieramy. Pokrojone mięso i obrany czosnek z cebulką mielimy maszynką do mięsa. Zmielone mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dolewamy wody i dusimy ok. 15 minut. W tym czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie, odcedzamy. Do mięska dodajemy przecier doprawiamy do smaku i dusimy ok. 5 minut. Na koniec dodajemy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy.
